用电饭锅怎样烤馒头好吃
用电饭锅烤馒头可以做出既松软又香脆的馒头,以下是几种推荐的制作方法:
方法一:简单快速烤馒头
准备材料
面粉、酵母粉、白糖、鸡蛋、牛奶(或奶粉)、食用油。
制作过程
将面粉、酵母粉、白糖、鸡蛋、牛奶混合,揉成光滑的面团,醒发至两倍大。
在电饭锅内胆底部刷上一层油,将面团放入,按蒸煮键蒸熟,约20分钟。
蒸好后取出,底部微微焦香,即可享用。
方法二:经典做法
准备材料
面粉、酵母粉、白糖、鸡蛋、牛奶(或奶粉)、食用油、芝麻。
制作过程
将面粉、酵母粉、白糖、鸡蛋、牛奶混合,揉成面团,醒发至两倍大。
在电饭锅内胆底部和内壁刷上一层油,将面团放入,按煮饭键蒸熟,约20分钟。
蒸好后取出,撒上芝麻,即可享用。
方法三:带馅馒头
准备材料
面粉、酵母粉、白糖、鸡蛋、牛奶(或奶粉)、食用油、馅料(如奶香红薯馅)。