素食虾仁推荐

好味屋魔芋爽素虾仁

特点：以魔芋为主要原料，Q弹口感，多种香料风味，低脂低热，高纤维。

口味：香辣味、山椒味、蒜香味等。

适用场景：适合作为香麻辣素小龙虾的替代品，适合健康饮食和减肥期间食用。

黄瓜虾仁

特点：简单易做，营养丰富。

制作步骤：

1. 黄瓜切块，虾仁加盐、胡椒粉、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟。

2. 锅中水开后倒入虾仁烫至变色，捞出备用。

3. 锅中放油，下姜蒜末炒香，加入黄瓜翻炒至断生，再倒入虾仁，加盐和鸡精调味，最后淋入水淀粉勾芡。

适用场景：适合快速制作的家常菜，清淡爽口。