花生牛奶红枣银耳

花生牛奶红枣银耳是一款 营养丰富的甜品，其 主要成分包括牛奶、红枣和银耳。以下是这款甜品的一些详细做法和功效：

做法

低脂牛奶 250毫升

去皮花生 25克

银耳（泡发好的） 40克

枸杞 5克

冰糖适量

清水适量

用温水泡发银耳，然后洗干净并挤干水分，剁成小碎块。

花生和枸杞洗干净，准备好冰糖。

锅中倒入适量的清水，加入花生、枸杞和银耳小火熬煮15-20分钟。

待银耳熬出胶质后加入冰糖和牛奶，煮至牛奶将沸未沸即可关火。

功效

牛奶、红枣和银耳中的优质蛋白质、维生素和矿物质有助于增强机体的抵抗力。

红枣和银耳中的抗氧化物质有助于减少皮肤皱纹和色斑，使皮肤更加光滑细腻。

银耳的滋阴作用能改善因干燥引起的皮肤问题，同时对呼吸系统有保护作用。

银耳中的膳食纤维有助于改善肠道环境，促进消化吸收。

红枣的安神作用能缓解压力，改善睡眠质量。

牛奶、红枣和银耳均味甘，能补益脾胃，适用于脾气虚弱、消瘦、倦怠乏力等患者。

小贴士

银耳一定要提前用温水泡发，这样煮出来的口感更好。

牛奶不宜煮沸时间太久，以免影响口感和营养成分。

通过以上做法和功效，花生牛奶红枣银耳不仅美味可口，还能充分发挥它们的营养价值，适合作为日常滋补甜品。