女人腰子炖汤

女人腰子汤是一道传统的滋补汤品，适合女性在特定时期（如坐月子期间）食用，以滋补身体、调理气血。以下是一种常见的做法：

材料

猪腰子（去膜、切片）：500克

枸杞子：15克

红枣：10颗

当归片：6克

生姜片：3片

料酒：适量

盐：适量

清水：适量

步骤

准备材料

将猪腰子放入沸水中焯水，然后捞出沥干水分。

在焯水的同时，将枸杞子和红枣洗净备用。

煸炒腰子

热锅倒入少量橄榄油，放入生姜片煸炒片刻。

加入腰子翻炒均匀。

调味炖煮

加入适量的料酒提味。

加入清水，水量以没过腰子为准，大火煮沸后转小火慢炖30分钟。

加入药材

加入枸杞子、红枣和当归片，继续慢炖20分钟。