洋葱加意面

洋葱加意面是一道经典的意式面食，做法简单，口味丰富。以下是一种常见的做法：

食材准备

意大利面：250克

洋葱：半个

绞肉：50克（可选）

盐：适量

黑椒汁：适量

水：适量

酱油、番茄酱、大蒜等调味料（根据个人口味添加）

做法步骤

煮意面

锅里加水烧开，放入意大利面，按照包装上的煮时标示煮10分钟，煮好后捞起过冷水，沥干备用。

炒洋葱

洋葱切丝，热油锅里爆香洋葱。

炒意面

将炒好的洋葱倒入意面中，加盐翻炒一会，装盘待用。

炒肉末 （可选）：

倒进少许油，放入绞肉翻炒，边炒边用锅铲捣成肉末，炒至八成熟，加入黑椒汁和小半碗水，煮成肉末酱汁。

混合意面

将炒好的肉末酱汁倒入意面中，翻拌均匀。

调味

根据个人口味加入酱油、番茄酱、盐、黑胡椒等调味料，继续翻炒至意面完全入味。