嗯白菜早餐怎么吃

白菜早餐可以通过多种方式制作,以下提供几种不同的白菜早餐做法:

蒸白菜饼

食材:白菜叶子、胡萝卜、小葱、鸡蛋、食盐、五香粉、香油、土豆淀粉。

步骤

1. 白菜叶加食盐清水浸泡5分钟后洗净沥干。

2. 胡萝卜去皮切薄片、粗丝再成丁,小葱切葱花与胡萝卜丁放一起。

3. 白菜对半切开切细丝再成碎丁,装入碗中加两颗鸡蛋、食盐、五香粉、香油搅匀,再加两勺土豆淀粉搅拌。

4. 手上抹油取食材整形成圆形小饼放蒸屉,水开上锅大火蒸8分钟取出装盘。

煎白菜饼

食材:圆白菜、胡萝卜、面粉、鸡蛋、黑胡椒粉、海盐、食用油。

步骤

1. 圆白菜切成细丝,胡萝卜切成细丝,与白菜搭配在一起。