江苏宝宝排骨粥怎么做

为江苏宝宝制作排骨粥,您可以参考以下步骤:

食材准备

猪精排 5块

大米 半碗

香菇 一个

菜心 一颗

胡萝卜 一段

盐 少量

核桃油 半勺

烹饪步骤

排骨处理

排骨选择精排,洗净后冷水下锅焯一下,捞出备用。

蔬菜准备

胡萝卜切成小丁。

广东菜心切碎。

香菇切碎,这种花香菇肉质肥厚特别好吃。

煮粥

大米洗干净,把所有食材(排骨、蔬菜、香菇)一起放入电饭煲中,加入适量水。

直接按煲粥键,大约需要1个小时左右。

水要一次加足,中途不要加水。

调味