鱼豆腐不辣

如果您想制作不辣的鱼豆腐，可以参照以下几种做法：

做法一

切好水豆腐，用开水焯一下去除豆腥味。

热油锅，先放花椒炸一下，然后小心放入豆腐油炸。

加盐，注意要早点放，以免味道不足。

控制好火候，避免炸焦。

做法二

鲜鲅鱼处理干净，片下鱼肉，去骨切块。

鱼肉中加入鸡蛋清、料酒、盐、糖、玉米淀粉搅拌均匀。

加入白胡椒粉，放入烤盘铺平，烤至金黄。

晾凉后切块，再进行油炸至金黄。

做法五

鱼豆腐切块，青红椒切好。

热锅烧油，放入鱼豆腐煎至两面金黄。

加入青红椒煸炒，放入胡椒粉、盐、生抽、耗油炒匀。