昆明好吃米线
昆明好吃的米线店有以下几家:
福华园:
79年历史的老字号,以过桥米线闻名,汤鲜味美,被誉为“春城第一汤”。
端仕小锅:
30年老店,起源于端仕街,以饵丝和小锅米线经典。
铁朋小锅米线:
30多年老店,小锅米线浓、厚、鲜、辣、烫,分量足,是昆明销魂小锅米线之一。
文山荷鲜居:
十多年老店,鸡汤米线绝绝子,牛骨现熬的汤浓郁鲜美,有红烧和清汤两种口味。
燕夷小吃店:
30年历史的老店,小锅煮品米线有筋骨,帽子质量好,味道纯正,老板还会放一勺自己炼的猪油。
东春小锅米线:
20多年历史的老派小锅米线店,江湖名气大,小锅米线除了鲜肉,还会加一勺杂酱,味道丰富。
婷亭玉立小锅米线:
小锅米线酱香味十足,宽面也好吃,排队是常事,搬新址后依然受欢迎。
香合坊小锅米线:
创新意识强,有8种口味,传统与创新结合得好,价格适中,质量不错。
溢香园小吃:
20多年小锅米线,原来在白马正街,现在在澄碧巷。
建新园:
50多年历史的老字号,经营老昆明口味过桥米线,采用无火烹饪艺术,保持传统口味。
梅贻琦先生故居:
过桥米线店,位于梅贻琦先生故居内,需要预约。
火巴肉米线:
忠寺坡的卖火巴肉米线,以大块臀肩肥瘦肉煮得极火巴,浇在烫热的米线上,味道肥厚。
建议您根据个人口味和方便性,选择其中几家进行品尝。