胡萝卜玉米肉饼辅食
胡萝卜玉米肉饼是一种营养丰富的辅食,适合儿童和成人食用。以下是几种不同的做法,供您参考:
煎制法
食材:肉馅、玉米、胡萝卜、油、盐、蚝油、酱油、淀粉、清水。
步骤:
1. 调制肉馅,加入盐、蚝油、酱油、淀粉和清水,朝一个方向搅拌至粘稠上劲。
2. 加入玉米和切碎的胡萝卜,拌匀。
3. 手上抹上一层油,将肉馅整理成肉饼。
4. 每个肉饼下面垫上一张油纸防粘。
5. 一次多准备几个肉饼,放到冰箱里冷冻保存,每次吃的时候煎个肉饼热个面包就能搞定一餐。
蒸制法
食材:梅花肉、胡萝卜、玉米、酱油、蚝油、盐、白糖、淀粉、花生油。
步骤:
1. 梅花肉切小块剁成肉末,胡萝卜切碎,玉米粒清洗干净,葱切葱花。
2. 将胡萝卜碎和玉米粒倒入装肉末的大碗中,加入两勺酱油、一勺蚝油、少许白糖、适量盐和一勺玉米淀粉搅拌均匀。