芋头泡茶

芋头泡茶是一种传统的饮品,结合了芋头的营养和茶的香气。以下是一种常见的芋头泡茶方法:

材料

芋头:1个

红茶包:1个

水:500毫升

冰糖:适量

步骤

准备芋头

将芋头洗净,去皮后切成小块。

煮芋头

将芋头块放入锅中,加入足够的水。

大火煮沸后转小火煮20-30分钟,直到芋头变软烂。

泡茶

将煮好的芋头捞出,放入搅拌机中搅打成泥状。

将搅打好的芋头泥倒回煮芋头的锅中,加入适量的冰糖。

继续用小火煮5-10分钟,直至冰糖完全溶解。

关火,让芋头浸泡在糖水中,焖泡10-15分钟。

享用

把芋头糖水倒入碗中,即可享用。

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