芋头泡茶
芋头泡茶是一种传统的饮品,结合了芋头的营养和茶的香气。以下是一种常见的芋头泡茶方法:
材料
芋头:1个
红茶包:1个
水:500毫升
冰糖:适量
步骤
准备芋头
将芋头洗净,去皮后切成小块。
煮芋头
将芋头块放入锅中,加入足够的水。
大火煮沸后转小火煮20-30分钟,直到芋头变软烂。
泡茶
将煮好的芋头捞出,放入搅拌机中搅打成泥状。
将搅打好的芋头泥倒回煮芋头的锅中,加入适量的冰糖。
继续用小火煮5-10分钟,直至冰糖完全溶解。
关火,让芋头浸泡在糖水中,焖泡10-15分钟。
享用
把芋头糖水倒入碗中,即可享用。
小贴士