减肥南瓜紫薯包的做法

减肥南瓜紫薯包的做法如下:

准备食材

南瓜和紫薯分别切片,上锅蒸熟。

蒸熟的南瓜倒出多余的水分,加入适量糯米粉,揉成面团(可加少量面粉帮助成形)。

蒸熟的紫薯捣成泥,加入少量牛奶,口感更佳。

制作馅料

南瓜团和紫薯团分别搓成大小均匀的剂子。

将紫薯馅包入南瓜皮中,像包包子一样收口包好,搓成圆。

发酵与蒸制

将包好的南瓜紫薯包放入蒸锅,注意保持一定的间距。

上锅蒸10-15分钟,直到面团完全膨胀且颜色变透明。

其他变种做法

可以在紫薯馅中加入白糖、玉米油等调味,增加风味。