虾仁生菜辅食8个月

为8个月大的宝宝制作虾仁生菜辅食，可以尝试以下食谱：

鲜虾蔬菜蛋卷

准备原料：

鲜虾：8只

生菜：80克

胡萝卜：1根

鸡蛋：2个

盐：适量

鸡精：适量

制作步骤：

1. 鲜虾去头、去壳、去虾线，洗净后切成小段。

2. 鸡蛋打散，加入盐和鸡精，打制30秒备用。

3. 生菜和胡萝卜分别切丝备用。

4. 锅中加水烧开，放入生菜丝、胡萝卜丝和虾仁块，焯水3分半钟，捞出控干。

5. 平底锅加油，三成油温倒入鸡蛋液，摇动锅底形成蛋皮，小火烙至两面金黄微焦。

6. 蛋皮平铺在砧板上，将虾仁块、胡萝卜丝、生菜丝平铺其上，卷起成蛋卷。

7. 切成3厘米宽的小段，摆盘上桌。

虾仁蔬菜蛋卷的益处：

鲜虾富含优质蛋白质和多种微量元素，有助于宝宝生长发育。

生菜和胡萝卜富含维生素和矿物质，有助于增强免疫力。