香辣烤鸡胗做法

香辣烤鸡胗的做法如下：

食材准备

鸡胗适量

葱姜蒜适量

料酒、生抽、老抽、蚝油各一勺

盐、糖、鸡精少许

辣椒粉、孜然粉、白芝麻适量

步骤

1. 鸡胗洗净，切成薄片，放入碗中。

2. 加入葱姜蒜、1勺生抽、蚝油、料酒，抓匀腌制20分钟。

3. 放入空气炸锅，刷油。

4. 空气炸锅180°烤15分钟，中途翻面。

5. 拉出来撒上烧烤料。

6. 再刷油180度烤5分钟即可出锅。

这样烤好的香辣鸡胗，香气扑鼻，口感劲道，越嚼越香。希望你能喜欢这道美味的菜肴!