南瓜算主食吗

南瓜 不算主食。虽然南瓜含有淀粉，可以作为能量来源，但其热量和营养成分与传统主食（如大米、面粉、玉米等）相比仍然较低。长期将南瓜作为唯一的主食可能导致热量摄入不足和营养不良。

南瓜的主要优势在于其高纤维含量和低热量，可以作为精米白面类主食的替代品，帮助减少总热量摄入并提供更强的饱腹感。然而，这并不意味着南瓜可以完全替代主食。在日常饮食中，应保持饮食多样化，适量食用南瓜，并确保摄入足够的碳水化合物、蛋白质和其他营养物质。

因此，南瓜可以作为主食的补充，但不建议长期将其作为唯一的主食。