南瓜在家里过年了怎么办

南瓜在家里过年的处理方式可以有以下几种：

食用南瓜

煮南瓜粥：将南瓜切成块，与大米、莲子、花生米等一起煮成粥，最后加入枸杞焖10分钟。

蒸南瓜馒头：将南瓜蒸熟后捣成泥，加入酵母和面粉，发面后蒸制15分钟。

咸蛋黄炒南瓜：将南瓜切片或块，与咸蛋黄一起炒制。

蒜炒南瓜：拍点蒜，与南瓜一起炒着吃。

葱油南瓜：用葱油炒香小葱后，加入南瓜片或块。

南瓜螃蟹：将腌制好的小排与南瓜一起炒制，然后放入南瓜盅中，加调料蒸半小时。

南瓜盅：将南瓜从1/4处切开作为盖子，下面部分去瓤作为盅体，填充其他蔬菜和调料后蒸半小时。

储存南瓜

堆藏：在地面上铺上一层细沙、麦秸或稻草，将南瓜堆放成圆锥形，注意留出通道以便检查。