捞面条新吃
捞面条是一种简单又快捷的饮食,适合各种场合和口味。以下是一些新的捞面条吃法:
西红柿炒鸡蛋捞面条
将西红柿切成丁,鸡蛋炒碎备用。
炒西红柿丁,加入甜面酱、黄豆酱或豆瓣酱,煨至软烂出汁。
倒入炒好的鸡蛋,加水同煮,汤汁浓郁后即可。
拌面条时,加上黄瓜丝或荆芥,增加口感和风味。
炸酱捞面条
选肥瘦相间的猪肉切成丁,小火慢煸,煸出油后加入葱花、姜末、蒜片炒香。
加入甜面酱或豆瓣酱调的汁,小火慢熬,让肉丁充分吸收酱汁。
加绿豆芽和韭菜,焯水后搭配面条食用,中和炸酱的油腻。
豆角茄子捞面条
将豆角洗净切碎,炒上一大锅,带点儿汤汁。
煮熟面条后,放入一把红绿相间的玉米菜,面条也被染上淡淡的紫红色。
捞入面条后,浇上预先准备好的蒜汁,搅拌均匀后即可享用。