鸭梨莲藕汤

鸭梨莲藕汤是一款以梨和藕为主要成分的药膳,具有多种健康功效。以下是梨藕汤的详细做法和功效:

梨藕汤的做法

食材准备

梨1个

藕1节

桂圆肉7-8个

生姜3片

陈皮一小片

冰糖适量(根据个人口味添加)

制作步骤

将莲藕洗净,去皮(如果喜欢口感更浓厚,可以不去皮),切块。

梨去皮去核,切块。

将所有食材放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖1-2小时。

出锅前根据个人口味加入少许冰糖调味。

梨藕汤的功效

润肺止咳:

对秋燥引起的咳嗽、咽干、喉痒有很好的缓解作用。

滋润皮肤:

能滋润皮肤,改善皮肤干燥、粗糙等问题。

清热凉血:

莲藕具有清热凉血的功效,适合秋冬季节食用。

健脾养胃:

莲藕搭配雪梨润肺去燥,加点红枣就不太寒凉,煲汤刚刚好。