鸭梨莲藕汤
鸭梨莲藕汤是一款以梨和藕为主要成分的药膳,具有多种健康功效。以下是梨藕汤的详细做法和功效:
梨藕汤的做法
食材准备
梨1个
藕1节
桂圆肉7-8个
生姜3片
陈皮一小片
冰糖适量(根据个人口味添加)
制作步骤
将莲藕洗净,去皮(如果喜欢口感更浓厚,可以不去皮),切块。
梨去皮去核,切块。
将所有食材放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖1-2小时。
出锅前根据个人口味加入少许冰糖调味。
梨藕汤的功效
润肺止咳:
对秋燥引起的咳嗽、咽干、喉痒有很好的缓解作用。
滋润皮肤:
能滋润皮肤,改善皮肤干燥、粗糙等问题。
清热凉血:
莲藕具有清热凉血的功效,适合秋冬季节食用。
健脾养胃:
莲藕搭配雪梨润肺去燥,加点红枣就不太寒凉,煲汤刚刚好。