青椒洋葱西红柿面

洋葱西红柿青椒面条是一道简单又美味的家常菜，适合各种口味的人群。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

食材：

面条：2人份

西红柿：1个

洋葱：半个

青椒：1个

油：适量

盐、调味料、老抽：适量

红99火锅调料：一小块

孜然、味精：少许

步骤：

1. 西红柿切块，洋葱切丝，青椒切丝。

2. 面条煮好，过凉水备用。

3. 油烧热，倒入配菜加入所需调料翻炒。

4. 西红柿炒成酱状，加适量水，以免炒面条时粘成团。

5. 将炒好的酱料拌入煮好的面条中，即可食用。

做法二

食材：

洋葱：五分之一个

西红柿：一个

青椒：一个

陈克明牌热干面：一人量

香油：适量

盐：适量

胡椒粉：适量

花椒：适量

步骤：

1. 洋葱、青椒、西红柿都切成丁。

2. 锅里烧开水，加适量盐，放入面条煮至9成熟，捞出放碗里加点香油拌匀以防粘在一起。

3. 倒油入锅热一会儿后放入洋葱、青椒炒出香味，再放入西红柿、十三香、几粒花椒、适量胡椒粉继续炒一会儿，加半碗水煮一下，汁变浓后加入面继续边炒边拌到面是你喜欢的软硬程度。

做法三

食材：

面条：500克

洋葱：半个

青椒：一个

西红柿：一个（大一点的）

土豆：一个

步骤：

1. 土豆切成片，洋葱也切片，西红柿切块，青椒去籽切成块，切好放一旁备用。

2. 锅中倒入适量的油，把葱蒜放进锅里，再加一勺豆瓣酱，炒出香味。

3. 把土豆片、洋葱片放进锅里炒一会。

4. 再把青椒也放进来，加入两勺生抽，一小勺五香粉，适量盐，继续炒匀。

5. 炒至土豆片断生再把西红柿放进锅里。

6. 西红柿炒出汁，加入半碗水，盖上锅盖煮5分钟。

7. 面条煮至透亮，捞出装盘子里，拌面的菜也盛出。

8. 吃的时候把菜放在面条上面，喜欢吃辣的可以加一勺辣椒油，拌面就做好了。

做法四

食材：

洋葱、西红柿、青椒、红椒、茄子、面条、生抽、食盐、黄豆酱、食用油、淀粉、白糖

步骤：

1. 西红柿去皮切丁，洋葱切丁，青椒和红椒去籽切丁，茄子去皮切丁。

2. 平底锅热油，放入洋葱翻炒，加入一勺黄豆酱炒香，再放入西红柿炒出汁，放入茄子翻炒一分钟。

3. 加入适量的清水、白糖、食盐、生抽，大火翻炒后放入青椒和红椒翻炒，最后淋入水淀粉，煮至汤汁浓稠。

4. 面条煮好后捞出，过一遍凉开水，然后装盘。

5. 将配菜汁浇在面条上，一道鲜香爽口、汤汁浓郁的菜就做好了。

做法五

食材：

西红柿：1个

鸡蛋：1个

洋葱：半个

青椒：1个

鲜面条：200克

生抽、老抽、鸡精、盐：适量

步骤：

1. 西红柿切块，青椒和洋葱切丝，鸡蛋打散。

2. 起油锅，多放点油，鸡蛋放进去稍定型后，放洋葱西红柿和青椒进去翻炒。

3. 多放生抽，可以甩一点耗油，再加一点老抽上色，翻炒一会，再放一点点盐调味。

4. 炒到锅里出一些汤汁，菜差不多都熟了。把煮好的面条捞出来，放进锅里继续翻炒，直至面条都上色。

希望这些做法能帮助您轻松制作出美味的洋葱西红柿青椒面条!