胡萝卜生菜大虾沙拉做法
胡萝卜生菜大虾沙拉是一道健康美味的轻食。以下是制作这道沙拉的步骤和所需食材:
食材准备:
虾仁 35克
生菜 30克
胡萝卜 30克
黄瓜 30克
玉米片 10克
蒜 10克
盐 5克
葱 10克
橄榄油 适量
糖 适量
醋 适量
做法步骤:
虾仁处理
虾加少许盐腌一下。
用清水冲去虾上的盐分和表面的黏液。
虾仁放入沸水中烫熟,放凉备用。
蔬菜准备
生菜洗净后剥成片状,并沥水。
胡萝卜切成丝,小黄瓜刨成片状。
沙拉组装
将生菜、黄瓜片、胡萝卜丝放入碗中。
上面放上虾仁、玉米片。
调味
可以根据个人口味加入橄榄油、糖、醋和盐进行调味。