北步园火锅调料

北步园火锅调料提供了多种基础酱料和特色蘸料，以下是一些推荐的调料搭配：

芝麻酱：适合搭配肉类，有浓郁芝麻香，可加温水稀释，并加入白糖、生抽、醋等调味。

蒜泥：具有辛辣味，能激发食材鲜味，可加入香油、生抽、醋等调味。

香油：增加香气，可单独使用或与其他酱料混合，作为蘸料的基础油。

辣椒油：根据个人口味选择辣度，加入蒜泥、生抽、醋等调味，增加辣味和口感。

酸辣万能蘸料：将蒜泥、香菜、葱花、小米辣、香油、生抽、醋等调料混合，酸辣适中，适合各种火锅食材。

麻酱万能蘸料：在芝麻酱基础上加入蒜泥、香菜、葱花、白糖、蚝油、香油、生抽、醋等调料，口感丰富，适合搭配肉类和蔬菜。

蒜泥油碟蘸料：将蒜泥、香油、香菜、葱花等调料混合，简单调味，增加风味。

这些调料可以根据个人口味进行自由搭配，创造出适合自己口味的火锅蘸料。建议先尝试基础的调料搭配，然后根据个人喜好进行调整和创新。