怎么样清洗发黑的银耳
要清洗发黑的银耳,可以采用以下几种方法:
使用温水和淀粉
将银耳放入温水中,加入两勺淀粉,搅拌均匀后清洗。这种方法可以有效去除银耳上的细小杂质和残留砂。
使用牙膏和牙刷
在软牙刷上挤一些牙膏,对银耳进行来回刷洗,注意刷的时候不能沾水。刷好后放在水龙头下清洗,可以看到显著效果。
使用白醋
用一条沾上白醋的小毛巾,对银耳进行来回擦洗。白醋可以软化污垢,帮助银耳恢复洁白。
使用食盐和面粉
在泡发银耳时,加入一些白醋和食盐,搅拌均匀后用手揉搓银耳。食盐具有消毒杀菌的作用,面粉可以吸附银耳表面的灰尘。
使用碱面
在泡发银耳时,加入一些碱面(如柠檬酸钠),这样可以泡出更美味好吃的银耳,并且使银耳更加筋道。泡发后,将银耳撕成小块,有助于清洗到根部。
使用洗银水
对于严重氧化变黑的银耳,可以使用洗银水进行清理,但放在里面不能超过七秒,拿出来后需要用大量的清水冲洗。