清蒸鲈鱼的宣传文案简短
清蒸鲈鱼——餐桌上的璀璨明珠
食材:
新鲜鲈鱼一条
姜片适量
葱段适量
料酒适量
盐适量
生抽酱油适量
白糖少许
香油几滴
蒸鱼豉油适量(可选)
做法:
处理鲈鱼:
购买新鲜的鲈鱼后,去掉内脏和鳃,清洗干净,用刀在鱼身两侧各划几刀,便于入味。
蒸鱼:
将鲈鱼放入蒸锅中,加入姜片、葱段、料酒、盐,大火蒸10-15分钟,至鱼肉熟透。
调味:
将蒸好的鲈鱼取出,撒上葱花、姜丝,淋上生抽酱油、白糖、香油和蒸鱼豉油(可选)。
热油:
锅中倒入植物油,烧热后迅速淋在葱姜丝上,发出“滋啦”的响声,增加香气。
营养价值:
清蒸鲈鱼保留了鱼肉的鲜嫩和原汁原味,营养丰富,适合各个年龄段的人群食用,尤其是孩子和老人。
口感与风味: