苗族吃猪肉吗

苗族是 喜欢吃猪肉的。在苗族的饮食习俗中，猪肉是常见的食物之一。不同地区的苗族在主食和副食的选择上有所不同，但肉类，包括猪肉，都是他们饮食的一部分。例如，黔东南、湘西、海南岛和广西融水的苗族，以及黔西北、川南、滇东北的苗族，都以猪肉作为副食之一。此外，苗族人还有将整块猪肉放在大锅上烤制的饮食习惯，并且喜欢在烤制过程中加入一些配料，以增加风味。

综合以上信息，可以得出结论，苗族确实喜欢吃猪肉，并且有多种烹饪方式。