自制早餐用小面包粉

自制早餐用小面包粉，可以参考以下几种方法：

将吐司切成小块，放入烤箱烘烤至表面呈现金黄色，然后放入调理器绞碎。

或者将白吐司去边后切成小正方体，放入平底锅中烘烤至酥脆，再剁碎。

还可以将烤至金黄色的吐司边切成小碎屑。

将除黄油外的所有食材（如面粉、糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶等）放入面包机中，揉成一个光滑的面团，然后加入黄油继续揉至扩展阶段。

在面包机中完成面团的发酵和烘烤过程，最后加入葡萄干等配料。

将吐司边边切下来，放入烤箱烤至金黄酥脆，然后用手揉捏成小碎屑。

这些方法都可以帮助你轻松制作出适合早餐的小面包粉。选择哪种方法取决于你的设备和时间。如果时间充裕，可以尝试使用面包机来获得更细腻的口感；如果时间紧张，简单的烤吐司边方法也非常快捷方便。