羊肉片做寿司

羊肉片做寿司是一种新颖且美味的尝试。下面是制作羊肉片寿司的详细步骤和所需材料:

材料准备

海苔:3片

糯米饭:半碗

玉米粒:少许

羊肉片:100克

糖:一勺

盐:半勺

蚝油:一勺

酱油:一勺

白胡椒粉:少许

制作步骤

准备馅料

将羊肉片烫熟后切成小片或碎末。

将糯米饭与玉米粒混合均匀。

调味

在糯米饭中加入羊肉片、糖、盐、蚝油和酱油,搅拌均匀,根据个人口味调整调料的比例。

卷寿司

取一张海苔,平铺在寿司帘上。

在海苔上均匀铺上一层调好味的糯米饭,轻轻压扁。

将海苔卷起,可以用手指轻轻按压使其更紧实。

煎制

在卷好的寿司表面轻轻拍上一层淀粉,以防止粘连。