怎么做手游奶油大福
手游奶油大福的制作方法如下:
准备材料
糯米粉 150g
牛奶 250g
淡奶油 250g
糖 25g + 30g = 55g
玉米淀粉 20g
色拉油 15g
水果(如草莓、芒果等)适量
装饰用的巧克力笔或其他装饰材料
制作皮
将糯米粉、牛奶、淡奶油、糖、玉米淀粉和色拉油混合搅匀。
搅拌成粘稠糊状后,上锅蒸15-20分钟,直到蒸透固体。
蒸好的皮稍微冷却后,揪成小剂子,赶成圆备用。
制作馅
将淡奶油打发,加入糖,继续打发至奶油不掉落。
如果喜欢其他口味,可以加入水果块或椰奶冻等。