面条谁发明的

面条的起源存在争议，但有确凿的证据表明 中国人是最早发明面条的民族。考古学家在中国黄土高原泛滥区挖掘出了最古老的面条，这些面条可以追溯到四千年前，是迄今为止发现的世界上最早的。此外，有研究认为面条是由商朝时期的一位名叫“箕子”的厨师偶然发现的，他发现面粉和清水混合后可以制成一种薄而长的食物，并传承给了后人。尽管存在关于意大利面条可能比中国面条历史更悠久的争议，但中国面条的起源和时间已经被广泛接受为早于其他国家。因此，可以得出结论，面条是中国人发明的。