全国最火的面条

全国最火的面条有以下几种：

兰州牛肉面：

被誉为“中国第一面”，以其独特的牛肉汤和手工拉制的面条而闻名。面条细长柔韧，汤头清淡却浓郁，是兰州的特色小吃，也是全国广受欢迎的面条之一。

北京炸酱面：

北京的传统美食，以面条和炸酱为主要原料，配以黄瓜丝、豆芽菜、葱花等蔬菜。炸酱由猪肉末和黄豆酱炒制而成，味道浓郁鲜美，是北京街头最常见的快餐之一。

山西刀削面：

山西的特色传统面食，以其独特的制作工艺和口感而驰名中外。刀削面由一块面团手工削成薄薄的面片，入锅煮熟后口感滑嫩厚实，配上浓郁的肉汤和各种调料，简单却极具满足感。

武汉热干面：

湖北武汉的特色小吃，以碱水面条为原料，经过煮熟、沥干、加油拌匀等步骤制成。热干面的特点是面条细软有弹性，配上浓郁的芝麻酱、辣椒酱、豆腐干、葱花等调料，味道香辣可口，是武汉人过早（吃早餐）的必备美食。

四川担担面：

四川街头最具代表性的传统小吃之一，以细长的面条和酸辣的麻辣酱为主要特色，点缀着花生碎、葱花、香菜，吃起来既有麻辣的刺激，又有花生的香脆。

这些面条各有特色，遍布全国各地，深受人们喜爱。如果有机会，不妨亲自品尝一下这些地道的美味。