三文鱼皮煮萝卜
“三文鱼皮煮萝卜”可以是一道美味且富有营养的菜肴。根据你的口味和需求,这里提供几种不同的做法:
姜丝爆干与萝卜干炒至金黄
将三文鱼皮切段,姜切丝,萝卜干切片备用。
先把姜丝爆干,再放入萝卜干一起炒至有点金黄。
放入鱼皮,下点盐和干辣椒以及少许辣子油(辣椒可依个人口味加减)。
加点水大火烧开三分钟即可出锅。
三文鱼皮与胡萝卜蒸饭
把三文鱼皮切块,用盐腌渍后备用。
胡萝卜切丁,可先稍微煮一会儿。
准备好米,备用。
准备好蒜泥,倒油炒出香味后加入鱼皮和胡萝卜一起炒。
加入酱油,一起炒后倒入米和水,调到煮饭档,等待出锅。
三文鱼皮煮萝卜(高汤版)
三文鱼处理干净,切成小方块。
白萝卜去皮,切成与三文鱼大小一致的方块。