做出的奶油不会成型吧
做出的奶油是否会成型，主要取决于以下几个因素：
原料
使用适合打发的奶油，如搅打奶油（whipping cream），而不是半脂奶油（half cream）或其他类型的奶油。
奶油的含脂量也会影响其成型，高含脂量的奶油通常更容易打发和成型。
工具
确保打发盆和搅拌器干净且无水无油，因为水油混合会影响奶油的打发效果。
使用合适的搅拌工具，如电动搅拌器或手动搅拌器，并确保在打发过程中保持中速或低速。
手法
奶油需要在低温环境下打发，通常在冰箱中冷藏一段时间后再进行打发。
打发过程中要定期检查奶油的质地，避免过度打发，以免奶油变得过于稀软而无法成型。
储存
已打发的奶油应储存在冷藏柜中，并加盖以保持其形状和稳定性。