青椒土豆汤面做法

青椒土豆汤面的做法如下:

食材准备

面粉500克

土豆100克

青椒100克

西红柿100克

葱、姜50克

香菜2根

香菇50克

盐1克

味极鲜酱油3毫升

蚝油3毫升

面团制作

将面粉放入盆中,加水和成稍软的面团,饧面30分钟。

蔬菜处理

土豆去皮切成丁

青椒去蒂去籽切成丁

香菇去蒂洗净切成丁

西红柿切成块

香菜切成段

葱切葱花

姜切成末

炒制蔬菜