清蒸米粉不放酱油吗

清蒸米粉可以不放酱油，具体是否使用酱油取决于个人口味和所准备的风味。以下是一些相关信息的总结：

第7条提到“米粉不用放酱油”，这表明在某些情况下，清蒸米粉可以不加酱油。

第1条中明确提到在制作瘦肉蒸米粉时需要加入酱油、蚝油、盐和花生油搅拌均匀备用。

第2条建议在蒸好的米粉中加入凉拌菜酱油以及香油。

第3条中提到在米粉中拌入酱油。

第4条中提到在炒猪肉丝时加入酱油，并在蒸米粉时加入酱油和蚝油。

第5条中提到在蒸米粉前准备料汁，其中包括酱油。

第6条中提到在蒸米粉的过程中准备酱汁，其中包括酱油。

第8条中提到在炒鸡蛋和米粉时加入酱油。

第9条中提到在制作酱汁时加入酱油。

综上所述，虽然存在可以不放酱油的情况，但大多数情况下，蒸米粉时会加入酱油以增加风味。如果不喜欢酱油的味道，可以选择不放酱油，或者根据个人口味调整酱油的用量。