抹茶怎么做奶油简单

制作抹茶奶油的步骤如下：

准备材料

淡奶油 300克

牛奶 15克

细砂糖 35克

抹茶粉 8克

混合材料

将淡奶油、牛奶、细砂糖和抹茶粉放入同一个盆里。

隔热水搅拌均匀，直到没有明显的抹茶粉末颗粒。

打发奶油

将混合好的抹茶酱放入冰箱冷藏。

取出后，将250克的淡奶油与抹茶酱混合，先用搅拌器的头混合一下，避免底下的黏住导致颜色不均匀。

打到七分发，即出现纹路但还能流动的状态。

使用奶油

将打好的抹茶奶油用于蛋糕的夹层、抹面或制作小花等装饰。

这样，一款简单美味的抹茶奶油就制作完成了。可以根据个人口味调整糖分和抹茶粉的比例，以达到理想的口感和颜色。