西红柿海苔蛋汤

西红柿海苔蛋汤是一道简单又营养的家常汤品,适合各个年龄段的人食用。下面是制作这道汤的详细步骤和所需食材:

食材准备:

西红柿:2个

海苔:适量(根据个人口味增减)

鸡蛋:3个

油:适量

盐:适量

葱花:适量(可选)

鸡精或味精(可选):少许

制作步骤:

西红柿处理

西红柿洗净后切成小块或片,备用。

海苔处理

取出海苔,撕成小片或丝状,备用。

炒制

锅内烧热后加入适量油,放入葱花炒香。

加入西红柿块,翻炒至西红柿变软出汁。

煮汤

倒入适量白开水,大火烧开。

将撕好的海苔放入锅中,搅拌均匀。

打蛋液

将鸡蛋打入碗中,打散成蛋液。