虾仁卖不动

虾仁卖不动可能有多种原因，以下是一些可能的因素：

市场竞争激烈：

市场上做水产生意的人越来越多，竞争激烈，导致虾仁的分量减少，一斤虾仁的重量从九两减到八两、七两、六两，甚至更低。这种竞争导致老田的客源大量流失，销量大幅下降。

价格博弈：

在2014年，冻虾仁行业经历了近10年的“高利润、高产出”的发展，到了2013年行情达到了顶峰。然而，随后市场行情急转直下，导致大量囤货的虾农、生产商和贸易商亏损。这种价格波动和市场不确定性使得消费者和商家在购买虾仁时更加谨慎，导致虾仁卖不动。

错失时机：

在湛江这个“对虾之都”，今年的“虾季”来得比往年要晚了一些。5月底对虾刚上市时，由于市场行情不确定，客户和厂家都采取了保守策略，少批量试产或订单生产。这种保守策略导致青色小规格虾原料在一个多月时间里长大，错过了最佳销售时机。

供需关系失衡：

如果市场需求方向不正确，或者供应过剩，也会导致虾仁卖不动。例如，如果市场上对大规格虾仁的需求减少，而供应过多，就会导致价格下跌，进而影响销量。

质量问题：

如果虾仁的质量存在问题，比如不新鲜、口感差等，也会影响消费者的购买意愿，从而导致虾仁卖不动。

为了解决虾仁卖不动的问题，建议从以下几个方面入手：

提高产品质量：

确保虾仁新鲜、口感好，提高产品的竞争力。

调整销售策略：

根据市场需求调整销售策略，比如推出季节性促销活动、与其他产品捆绑销售等。

加强市场调研：

了解消费者需求和市场趋势，及时调整生产和供应策略。

拓展销售渠道：

通过线上平台、社交媒体等渠道拓展销售渠道，增加产品的曝光率。