冬瓜香肠火腿汤

冬瓜香肠火腿汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是几种不同的做法，供您参考：

简单快捷版

材料：火腿肠、冬瓜、姜

步骤：

1. 冬瓜去皮去籽，切厚片。

2. 火腿肠去包装切片，姜去皮切片。

3. 锅里加入适量清水，放姜，大火烧开。

4. 放冬瓜，煮至冬瓜变透明色。

5. 放火腿肠，煮2分钟。

6. 放盐，搅拌一下，即可出锅。

丰富口感版

材料：冬瓜、火腿、香菇、葱、盐、味精、生抽豉油

步骤：

1. 冬瓜洗净去皮切片，火腿切小丁，葱洗净切碎。

2. 锅烧热，放清水和火腿煮开，放入冬瓜片。