冬瓜泡软了

冬瓜泡软了是否还能吃，主要 取决于软化的原因。以下是几种可能的情况：

自然软化：

如果冬瓜只是自然变软，没有出现异味、腐烂或变质现象，那么它是可以食用的。在食用前，建议削去软化部分，只食用内部果肉。

病菌感染软化：

如果冬瓜因病菌或害虫侵害而变软，并伴有变色、发霉或腐烂现象，那么它不适宜食用，以免引起食物中毒。

水分丧失：

冬瓜在储存过程中可能因外界环境的影响而失去水分，变得柔软。这种情况下，冬瓜并没有变质，只是失去了部分水分，仍然可以食用。但为了确保食品安全，建议削去软化部分，并仔细检查内部是否有腐烂迹象。

冻伤：

如果冬瓜在寒冷环境中被冻伤，导致内部结构变化而变软，且没有异味，那么它是可以食用的。但若出现异味，则不宜食用。

综上所述，冬瓜泡软了是否能吃，需要根据具体情况进行判断。如果只是自然软化或水分丧失，可以食用；如果出现病菌感染、腐烂或变质现象，则不宜食用。