当归黄芪猪肉汤

猪肉黄芪当归煲汤是一道传统的中医食疗汤品，具有补气养血、调理气血的功效，适合虚弱体质和气血不足的人群食用。以下是几种不同的做法：

材料：猪大骨220克、盐6克、黄芪50克、当归25克、红枣40克、枸杞子14克、水适量。

步骤：

1. 将猪骨头浸泡洗净，换水。

2. 煮沸后去掉浮沫，洗净备用。

3. 当归洗净备用，黄芪切片。

4. 将所有材料放入炖锅内，加入沸水，炖煮4小时。

5. 加入枸杞子，煨2分钟后即可喝汤。

材料：当归10克、黄芪10克、猪瘦肉200克。

步骤：

1. 猪瘦肉切成片，当归和黄芪提前泡半小时。

2. 泡好的药材连同水一起倒入装有瘦肉的容器内。

3. 上锅隔水蒸约30-40分钟，加少许盐调味。

材料：猪棒骨500g、当归20g、黄芪20g、枸杞5g、红枣片10g、姜片3片、葱2段、盐3g。

步骤：

1. 锅中烧水，加入猪棒骨焯水去除血末，捞出。

2. 电饭煲中加入足量水，放入猪棒骨及其他药材。

3. 启动电饭煲的粥/汤程序，完成后加盐调味。

材料：当归3克、黄芪15克、猪里脊肉适量。

步骤：

1. 瘦肉洗净切成厚片，当归和黄芪提前泡半小时。

2. 泡好的药材连同水一起倒入装有瘦肉的容器内。

3. 上锅隔水蒸约50分钟，加少许盐调味。

这些做法各有特点，可以根据个人口味和需求选择合适的做法。如果追求更全面的营养，可以选择将药材和肉一起蒸，这样精华全在汤汁里，容易被人体吸收。如果喜欢简单快捷，用电饭煲做也是一个好选择。