白菜炒鸡块

白菜炒鸡块是一道经典的家常菜，做法简单，营养丰富。以下是几种不同的白菜炒鸡块的做法：

做法一

主料：白菜 400g，鸡胸肉 200g

辅料：油 适量，盐 适量，醋 适量，酱油 适量，十三香 适量

步骤：

1. 鸡胸肉洗净切成大块，放入锅中煮熟，撕成小朵。

2. 白菜切丝，大蒜切片。

3. 热锅倒油炒香蒜片，放入白菜翻炒，加一点盐。

4. 白菜变软后放入鸡肉，加入醋、酱油、十三香，拌匀即可。

做法二

主料：白菜、鸡肉、生姜、大蒜、玉米油、盐、生抽、胡椒粉、玉米淀粉、料酒

步骤：

1. 鸡胸肉切片，加入生姜片、大蒜、生抽、胡椒粉、料酒、玉米淀粉腌制半小时。

2. 白菜洗干净切片备用。

3. 油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入鸡胸肉大火快速翻炒几下。