甘蓝西红柿晚饭

材料：

甘蓝 1颗

西红柿 2个

大蒜 2瓣

盐 适量

耗油 适量

葱花 适量

食用油 适量

步骤：

准备食材

甘蓝洗净，切成条状或片状。

西红柿洗净，切成块状或片状。

大蒜拍碎或切碎。

炒制

热锅凉油，油热后放入大蒜炒香。

加入甘蓝，大火翻炒几分钟，直到甘蓝变软。

加入西红柿块，继续翻炒1-2分钟，直到西红柿出汁。

加入适量的盐和耗油，翻炒均匀，让调味料充分融入菜肴中。

最后撒上葱花，翻炒均匀后即可出锅。

小贴士：