土豆炖豆角白菜粉条

土豆炖豆角白菜粉条是一道美味的家常菜，以下是一种常见的做法：

食材准备：

豆角：适量

土豆：适量

粉条：适量

五花肉：适量（可选）

葱姜蒜：适量

干辣椒：适量（根据口味调整）

十三香：适量

黄豆酱：适量

香菜：适量（可选）

料酒：适量

酱油（生抽、老抽）：适量

盐：适量

花椒面：适量（可选）

做法步骤：

准备食材

豆角洗净，切成长段，建议保持3厘米左右的长度，以便入味。

土豆去皮，切成滚刀块或大块，确保受热均匀。

粉条提前用温水泡发20分钟，避免泡发时间过长导致粉条太软。

五花肉切成厚片或块，根据个人口味选择是否使用。

葱姜蒜切末，干辣椒切段。