破壁机芋头用什么功能

破壁机制作芋头泥可以采用以下几种功能：

由于芋头比较干燥黏稠，最好加一些水分会更容易打成泥。将食材放入破壁机，不要放太满，可以分多次制作，然后盖紧盖子。按下功能键，有肉馅键的直接按，没有的可以用果汁或五谷键代替。一定要等到破壁机停止工作后，再打开盖子，将芋泥取出，注意：在取芋泥的时候不要被刀片划伤。

芋头可以先用蒸锅蒸熟，然后稍微切块，放入破壁机中，加入炼乳和热水（根据个人喜好调整比例）。启动破壁机，使用浓汤功能，即可打出细腻的糊糊。这种方法的优点是可以制作出带有炼乳风味的芋头糊。

如果喜欢热饮，可以将芋头与黄豆等食材一起放入破壁机，选择快速豆浆功能。这个功能带有加热功能，所以无论是生的还是熟的食材都可以使用。工作结束后，加入牛奶和其他食材（如玫瑰花、红枣、枸杞、桂圆等），即可制作出营养丰富、口感丰富的饮品。

建议

使用果蔬泥功能：如果追求细腻口感且不需要添加其他风味，可以选择果蔬泥功能。

使用浓汤功能：如果喜欢炼乳风味或者想要制作热饮，可以选择浓汤功能。

使用快速豆浆功能：如果希望制作营养丰富的热饮，可以选择快速豆浆功能，并加入其他养生食材。

根据个人口味和需求选择合适的功能，可以轻松制作出美味的芋头泥。