银耳冬天甜品

在冬天,银耳是一种非常好的养生食材,可以用来制作各种甜品。以下是一些推荐的冬季银耳甜品及其做法:

草莓银耳羹

食材:银耳、草莓、红枣、冰糖、枸杞

做法

1. 泡好的银耳剪碎,加清水煮开转小火煮25分钟,中途顺时针搅拌1分钟。

2. 加入冰糖和枸杞搅拌均匀,关火后加入草莓块搅拌均匀。

红薯圆子银耳羹

食材:银耳、红薯、糯米圆子、红枣、枸杞、红糖

做法

1. 水开下糯米圆子煮至浮起捞出备用。

2. 银耳加水煮开转小火煮10分钟,中途搅拌,加入红薯和红糖煮15分钟。

3. 关火后放入枸杞搅拌均匀。

木瓜牛奶银耳羹