红椒早餐

红椒早餐有多种美味的做法，以下提供几种不同的红椒早餐食谱供您选择：

青红椒早餐饼

食材：面粉两勺、青红椒各两个、酵母3克、油适量、盐适量、水适量。

做法：

1. 面粉和酵母粉放入盆里，加入适量水，加少许盐，搅拌成均匀的糊状，冷藏一个晚上。

2. 青红辣椒去掉芯后切成小丁。

3. 电饼铛加热，刷上薄油，舀起一勺面糊，滴落在电饼铛里，整理成圆形，撒上青红椒，盖上盖子，煎熟即可。

红椒蔬菜早餐饼

食材：青椒80克、红椒80克、黄椒80克、鸡胸肉80克、火龙果80克、盐适量、白糖适量、花生油适量、淀粉适量、料酒适量、大蒜片适量、味极鲜适量。

做法：

1. 青椒、红椒、黄椒洗净切成小块，鸡胸肉洗净切成小块，大蒜去皮切片。

2. 鸡胸肉块中加入料酒、淀粉抓匀，放入开水锅中滑水。

3. 火龙果去皮切成小块。

4. 锅中放油烧热，用大蒜片爆锅，放入鸡肉块，加入少量味极鲜上色。

5. 放入青椒块、红椒块、黄椒块煸炒，加入少量盐、糖调味。