馒头沫做什么

馒头沫可以做多种美食，以下是一些常见的做法：

蛋煎馒头

将馒头切成片，沾上鸡蛋液。

平底锅烧热，放入沾满蛋液的馒头片，煎至两面金黄，最后在表面挤入番茄沙司。

馒头丸子

将馒头磨成粉状，与剩下的饺子馅混合，加入鸡蛋，用手攒成丸子。

下油锅炸两遍，第一次油温不高，第二次油温高，炸至金黄色即可。

馒头夹蛋

在馒头片中间夹上肉馅或蔬菜馅，然后在蛋液中滚一下，再放入电饼铛中煎至两面金黄。

烤馍串

将剩馒头切成正方形粒，用竹签子穿成串，撒上孜然粉、胡椒粉、鸡精等调料，烤至金黄。

炸馒头片

将馒头切成片，沾上鸡蛋液和淀粉，下油锅炸至金黄酥脆。

这些做法可以根据个人口味进行调整，创造出更多美味的菜肴。