煮多久豆角晒干豆角

煮豆角的时间不宜过长，通常建议煮5分钟左右，具体时间可以根据豆角的嫩老程度和大小适当调整。煮好的豆角应该立即捞出并过冷水，以保持其脆爽口感，并防止过度软化。

接下来，将处理好的豆角挂在通风良好、阳光充足的地方进行晾晒。晴天的情况下，晾晒2-3天即可完成。如果天气不稳定，建议晒两到三天，直到豆角完全脱水变黑。

在晾晒过程中，要确保豆角之间有适当的间隔，避免堆叠，以便空气流通，加快晾晒速度。当豆角的颜色变成深褐色时，即可认为已经晒好。

总结一下，煮豆角的时间是5分钟左右，晾晒时间是2-3天，具体时间根据天气情况而定。在晾晒过程中，要注意保持通风和阳光充足，以确保豆角能够均匀干燥。