电饭锅做猪肚鲍鱼

使用电饭锅制作猪肚鲍鱼的过程如下:

准备食材

鲜鲍鱼8只

猪肚1个

桂圆适量

百合适量

莲子适量

薏米适量

胡椒粒适量

茨实适量

盐适量

生粉适量

清洗猪肚

将猪肚里面翻出来,用生粉和盐擦拭干净,重复1-2次。

把水放进锅里,把猪肚捞出来,去掉猪肚上的白膜,冲洗干净。

准备其他配料

将鲍鱼壳洗净,放入锅中去腥味。

将桂圆、百合、莲子、薏米、胡椒粒和茨实浸泡在水中。

煮制

把所有的材料放进锅里,一次倒足够的热水到锅里。

用高热煮10分钟,然后转为低热,继续煮4小时。