玫瑰红枣南瓜卷的做法

玫瑰红枣南瓜卷是一道结合了南瓜、红枣和玫瑰花的甜点，口感丰富，营养丰富。以下是一种常见的做法：

食材准备：

南瓜 200克

面粉 250克

酵母粉 2克

红枣 13个

玫瑰花 适量

白糖 10克（可选）

牛奶 适量

盐 适量

做法步骤：

南瓜处理

南瓜去皮去瓤，切块后蒸熟。

蒸熟的南瓜用勺子压成泥状。

面团制作

将南瓜泥放入大碗中，加入酵母粉和白糖（如果使用），搅拌均匀。

倒入面粉，揉成光滑的面团。

盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。

红枣处理

红枣提前泡发，直至软糯。

面卷制作

发好的面团取出，揉搓均匀后切成等份的小剂子。