小螃蟹要焖多久会熟呢

小螃蟹的焖煮时间主要取决于其大小，以下是一些具体的指导：

小螃蟹（约500克以下）

蒸煮时间：10-15分钟。

焖煮时间：5-10分钟。

中等大小的螃蟹

蒸煮时间：15-20分钟。

焖煮时间：5-10分钟。

较大的螃蟹

蒸煮时间：20-30分钟。

焖煮时间：5-10分钟。

建议

确保水开后计时：无论是蒸煮还是焖煮，都应确保水开后开始计时，以保证螃蟹能够均匀受热。

根据大小调整时间：根据螃蟹的实际大小，适当调整蒸煮和焖煮的时间，确保螃蟹完全熟透。